Pihvit ja AURA voi

Pihvit ja AURA voi

Kunnon pihvin kruunaa makunystyröitä hivelevä, herkullinen AURA juustolla maustettu voi.

Ainekset4 annosta

4 annosta

AURA voi (25 - 30 nappia)

250 g
1 pussi (150 g)
1 dl
persiljaa

Pihvit

4 (600 g)
naudan tai possun ulkofileepihviä
suolaa
pippurisekoitusta

Ohje

  1. Ota voi etukäteen huoneenlämpöön, jotta se pehmiää tai pehmitä voi mikrossa. Sekoita siihen AURA ja hienonnettu persilja.
  2. Ota leivinpaperista uunipellin kokoinen pala. Kaada maustevoi sen keskelle. Taita paperi kahtia. Pidä alemman paperin reunasta kiinni ja työnnä muovilastalla tai isolla viivoittimella voi tangoksi. Kääri paperi rullalle ja sulje paperin päät tiukasti. Pane tanko jääkaappiin
  3. Ota pihvit huoneenlämpöön n. tunniksi ennen valmistusta. Nuiji pihvit ohuemmiksi (ellet käytä pihvikoneella valmiiksi ajettuja pihvejä). Sivele pinta Oivariini rasvalla.
  4. Grillaa pihvit kummaltakin puolelta kypsäksi. Mausta.
  5. Tarjoa pihvien kanssa AURA voita.

Vinkki

* Voit paistaa pihvit Oivariini rasvassa myös paistinpannulla tai muurikassa.* Säilytä AURA voi seuraavaa käyttökertaa varten hyvin pakattuna jääkaapissa (n. 1 viikko) tai pakastimessa (n. 1 kuukausi).

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
301 kcal
Proteiini
16 g
Hiilihydraatit
0 g
Rasva
26 g
Tyydyttynyt rasva
15 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,9 g
Kalsium
67 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen. Lisätietoja ›