Puolukkahillo

Name: Puolukkahillo
Total time: 40 min
Yield: 8 dl
Ingredients: 500 g puolukkaa; 2 dl Valio Hedelmätarha® luomupuolukkamehua tai vettä; 1 rkl chia-siemeniä; 2 tl vaniljasokeria

Tiedot
Ainekset
Ohje

Vähäsokerisen, mutta erityisen maukkaan ja hyvin säilyvän puolukkahillon saat käyttämällä luomupuolukkamehua hillon makeutuksessa ja chiansiemeniä hillon jämäköitymiseen. Mikäli kaipaat enemmän makeutta, voit lisätä hilloon hiukan hillosokeria.

Puolukkajälkiruoat Hillot Puolukkareseptit

Kananmunaton Gluteeniton Vegaaninen Kasvis (lakto-ovo)Maidoton

Valmistusaika

Työaika: 40 min
Yhteensä: 40 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja

11 arvostelu

Ainekset8 dl

8 dl

500 g (1 l)	puolukkaa
2 dl	Valio Hedelmätarha® luomupuolukkamehua tai vettä
1 rkl	chia-siemeniä
2 tl	vaniljasokeria

Ohje

Mittaa kattilaan puhdistetut marjat, mehu ja siemenet. Kuumenna kiehuvaksi.
Keitä hilloa miedolla lämmöllä ilman kantta muutaman kerran sekoittaen n. 30 min. Lisää lopuksi vaniljasokeri.
Jaa hillo kuumana desinfioituihin lasipurkkeihin tai -tölkkeihin.
Sulje heti ja anna jäähtyä, jolloin purkkeihin muodostuu umpio ja hillo säilyy hyvin.

Vinkki

Kuumana hillo on hiukan juoksevaa, mutta jäähtyessään se tanakoituu.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia

53 kcal

Proteiini

1 g

Hiilihydraatit

10 g

Rasva

1 g

Tyydyttynyt rasva

0 g

Ravintokuitu

2 g

Suola

0,0 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

2 h 20 min

Puoloffee panna cotta

30 min

Retkeilijän nuotiokinuski

Omena-puolukkapirtelö

Katso lisää

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Siirry hakuun