Valmistusaika
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
30 min
Yhteensä
50 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva kokkaaja
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 1-2 (150 g) punasipulia
- 1 rasia (250 g) pisara- tai miniluumutomaatteja
- sitruunabasilikaa tai sitruunamelissaa
Kastike
- 1 pieni valkosipulin kynsi
- ½ dl avokado- tai rypsiöljyä
-
½ dl
Valio Hedelmätarha® luomuappelsiinitäysmehuaValio Hedelmätarha® luomuappelsiinitäysmehu virkistää aamun kuin aamun! Laadukas ja maukas täysmehu luomuappelsiineista.
- 2 rkl vaaleaa balsamiviinietikkaa
- 2 tl karkeaa dijonsinappia
- 2 rkl ruokosokerisiirappia tai sokeria
- mustapippuria myllystä
Pinnalle
- ½ dl paahdettuja kurpitsansiemeniä
- 1-2 (150 g) punasipulia
- 1 rasia (250 g) pisara- tai miniluumutomaatteja
- sitruunabasilikaa tai sitruunamelissaa
Kastike
- 1 pieni valkosipulin kynsi
- ½ dl avokado- tai rypsiöljyä
- ½ dl Valio Hedelmätarha® luomuappelsiinitäysmehua
- 2 rkl vaaleaa balsamiviinietikkaa
- 2 tl karkeaa dijonsinappia
- 2 rkl ruokosokerisiirappia tai sokeria
- mustapippuria myllystä
Pinnalle
- ½ dl paahdettuja kurpitsansiemeniä
Jaa resepti
Ohje
- Valmista ensin kastike: sekoita kaikki kastikeainekset keskenään sauvasekoittimella mittakannussa.
- Leikkaa punasipulit aivan ohuiksi renkaiksi. Mikäli sipuli on voimakasta, mikrota sitä ensin hetken aikaa, että sen maku mietonee ja rakenne pehmiää (täysteholla 30 - 60 sek).
- Lisää sipuleille kastike, anna marinoitua mielellään n. 1/2 t.
- Puolita tomaatit.
- Kokoa ainekset kerroksittain tarjoiluvadille tai annossalaattimaljoihin.
- Paahda kurpitsansiemenet kuivalla puhtaalla pannulla keskilämmöllä.
- Ripota siemenet salaatin päälle.
- Tarjoa lisäkesalaattina esim. lihalle tai kalalle.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
212 kcal
Proteiini
3,3 g
Hiilihydraatti
10,9 g
Rasva
17 g
Tyydyttynyt rasva
2,1 g
Ravintokuitu
1,5 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- sitruunabasilikaa
- mustapippuria myllystä
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
