Siirry sisältöön
Röstiblinit

Röstiblinit

Perunaröstit palsternakkasäväyksellä maistuvat alkuruokana tai illanistujaisissa mihin vuoden aikaan tahansa. Ne ovat myös herkullinen vaihtoehto bliniaikaan smetanan ja mädin kanssa tarjoiltuna.

Röstiblinit

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 600 g jauhoista perunaa
  • 150 g palsternakkaa
  • ¾ tl suolaa

Täytteet

  • 1-2 prk (à 120 g)
    Valio smetanaa
    Valio smetana on täyteläistä maultaan ja koostumukseltaan. Perinteiseen tapaan kermasta hapatettu smetana sopii esimerkiksi kylmiin…
    Valio smetana 120 g laktoositon
  • 200 g kirjolohen mätiä
  • 1 punasipuli
  • 0 kg mustapippuria myllystä
  • 0 kg hienonnettua ruohosipulia
  • 0 kg sitruunalohkoja

Paistamiseen

  • 0 kg
    Valio Eila® voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio Eila® voi 200 g laktoositon

Ohje

  1. Kuori ja raasta juurekset monitoimikoneessa (keskikokoinen raastinterä). Mausta raaste suolalla.
  2. Paista röstit voissa pikkulettupannulla korkeammalla keskilämmöllä: nostele pannukoloihin raastetta ja paista molemmin puolin, noin 2 min / puoli.
  3. Nosta esipaistetut röstit leivinpaperin päälle uunipellille. Annoksesta tulee 16 röstiä ja ne mahtuvat yhdelle pellille. Kypsennä röstit uunin keskitasolla 175 asteessa 15 min.
  4. Tarjoa röstit blinien tapaan mädin, hienonnetun sipulin ja mustapippurin kera. Viimeistele annos tuoreella yrtillä. Makua terästää pieni sitruunamehutujaus lohkosta puristettuna.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 99 kcal
Proteiini 4,3 g
Hiilihydraatti 8,7 g
Rasva 4,9 g
Tyydyttynyt rasva 2,4 g
Ravintokuitu 1,1 g
Suola 0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
  • hienonnettua ruohosipulia
  • sitruunalohkoja
  • Valio Eila® voita
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search