Ruskea kastike
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- Yhteensä
- 20 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset1 litra
1 litra
| 1 | sipuli |
| 75 g | |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 1 l | lihalientä |
mustapippuria myllystä | |
Sipulien kuullottamiseen | |
|---|---|
| 1 rkl | |
Ohje
- Kuullota hienonnetut sipulit pannulla voissa. Siirrä sivuun odottamaan.
- Sulata voi pannulla. Lisää vehnäjauho. Ruskista keskilämmöllä samalla sekoitellen, kunnes seos on tumman ruskeaa.
- Lisää lihaliemi pienissä erissä samalla kierrevatkaimella hyvin sekoittaen. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen muutama min.
- Lisää hienonnettu, kuullotettu sipuli. Rouhaise kastikkeeseen mustapippuria.
- Tarjoa liharuokien ja keitetyn perunan kastikkeena.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
93 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatit
8 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.