Salsasalaatti

Salsasalaatti

Makean tulisessa salsasalaatissa on papujen ja raejuuston ansiosta reilusti proteiinia, joten se toimii lounassalaattina sellaisenaankin.

Ainekset6 annosta

6 annosta
1 pussi (200 g)
maissia
1
paprika
1 tlk (425 / 240 g)
persikkaa tai papaijaa
1 tlk (400 g)
ruskeita papuja tai kidneypapuja
1 prk (200 g)
1
punainen chilipalko
½ dl
tuoretta korianteria

Ohje

  1. Leikkaa paprika ja papaija tai persikka pieniksi kuutioiksi. Valuta maissi. Huuhdo säilykepavut kylmällä vedellä ja valuta.
  2. Sekoita ainekset keskenään. Tarjoa paistetun lihan kanssa tai lounassalaattina

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
93 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
1 g
Tyydyttynyt rasva
0 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,1 g
Kalsium
30 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)