Siirry sisältöön
Satokausikalenterin grilled cheese -leivät
Reseptiyhteistyö

Satokausikalenterin grilled cheese -leivät

Suolapalaa kaipaaville maistuu grilled cheese -leipä pehmeän ja aromikkaan Valio ... Luomu™ gouda juustoviipaleiden ja valkosipulihummuksen kanssa. Näytä lisää

Reseptiyhteistyö @satokausikalenteri
45 min
(aktiivinen 45 min)
0 (0)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Valkosipulihummus

  • 460 g esikeitettyjä kikherneitä

  • 1 kokonainen valkosipuli

  • ½ dl oliiviöljyä

  • 1 rkl tahinia

  • 2 rkl sitruunamehua

  • ½ tl suolaa

  • 1 tl juustokuminaa

Grilled cheese -leivät

  • 8 viipaletta paahtoleipää

  • 0 kg
    Valio Luomu™ voita
    Valio Luomu™ voi on valmistettu perinteisesti kirnuamalla puhtaasta suomalaisesta luomukermasta, ilman lisäaineita. Sen valmistuksessa on…
    Valio Luomu™ voi 200 g
    Valio Luomu™ voi 200 g

  • 2 rkl karkeaa dijonsinappia

  • 2-3 vartta timjamia

  • 12 viipaletta Valio Luomu™ gouda juustoa

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni200°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    Hummus

    1. Vaihe 1 Lämmitä uuni 200 asteeseen. Leikkaa kokonaisen valkosipulin yläosasta noin 1 cm pois, niin että kynsien kärjet näkyvät. Mausta suolalla, lisää tilkka öljyä ja kääri folioon.
    2. Vaihe 2 Paahda uunissa noin 30 minuuttia tai kunnes valkosipuli on pehmennyt. Anna jäähtyä hieman ja purista kynnet kuoristaan.
    3. Vaihe 3 Mittaa kaikki hummuksen ainekset tehosekoittimeen, aja sileäksi. Jos hummus tuntuu liian tönköltä, lisää vettä tehosekoittimeen noin 0,5 dl kerrallaan.
    4. Vaihe 4 Voit tehdä hummuksen myös etukäteen odottamaan jääkaappiin.

    Leivät

    1. Vaihe 1 Hienonna timjami. Voitele leivät. Käännä viipaleet ja voitele toinen puoli sinapilla. Ripottele päälle hienonnettua timjamia.
    2. Vaihe 2 Lisää kolme juustoviipaletta neljän leivän sinappipuolelle. Nosta loput leivät kansiksi, voipuoli ylöspäin.
    3. Vaihe 3 Paista leivät molemmin puolin paistinpannulla kullanruskeiksi noin 2–3 minuuttia per puoli.
    4. Vaihe 4 Leikkaa leivät kahtia ja tarjoile valkosipulihummuksen kanssa.
    Reseptiyhteistyö
    Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 165 kcal
    Proteiini 6,1 g
    Hiilihydraatti 16,7 g
    Rasva 7,4 g
    Tyydyttynyt rasva 1,2 g
    Ravintokuitu 3,2 g
    Suola 0,6 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • Valio Luomu™ voita
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 165 kcal
    Proteiini 6,1 g
    Hiilihydraatti 16,7 g
    Rasva 7,4 g
    Tyydyttynyt rasva 1,2 g
    Ravintokuitu 3,2 g
    Suola 0,6 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • Valio Luomu™ voita
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.