Reseptiyhteistyö Satokausikalenteri yhteistyö
Alkuruokana juhannuksena tai kesämenussa tarjoilemme maukasta jogurttisilliä keitettyjen uusien perunoiden kanssa. Valio Luomu turkkilainen jogurtti on omiaan sillin kastikkeeksi, sillä se on paksua ja täyteläistä. Jogurtti maustetaan nippusipulilla, tillillä, valkosipulilla ja Dijon-sinapilla. Ripaus sokeria pyöristää maun.
150 g | matjessilliä |
1 nippusipuli varsineen | |
1 rkl | tilliä hienonnettuna |
1 valkosipulinkynsi | |
1 dl | |
½ rkl | Dijon-sinappia |
½ rkl | sokeria |
1 ripaus | valkopippuria |
Lisäksi | |
---|---|
600 g | varhaisperunoita |
suolaa keitinveteen | |
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.