Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Siemensämpylät

Herkulliset siemensämpylät valmistuu kotiuunissa. Taikina kannattaa jättää sopivan kosteaksi, jotta lopputuloksena saat nautiskella pehmoisista sämpylöistä. Pehmeästä taikinasta paloitellut sämpylät ovat kuin suoraan artesaanileipomosta.

Siemensämpylät
Siemensämpylät

Ainesosat

sämpylää

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 3 dl
    Valio Eila® rasvatonta maitojuomaa
    Valio Eila® Laktoositon rasvaton maitojuoma maistuu tavalliselta, raikkaalta maidolta ilman makeutta. Valio Eila® maitojuomat onkin…
    Valio Eila® rasvaton maitojuoma 1 l laktoositon
  • 1 pussi (11 g) kuivahiivaa
  • 1 dl kurpitsansiemeniä
  • 2 rkl hunajaa
  • 1 tl suolaa
  • 5½ dl sämpyläjauhoja

Ohje

  1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Lisää joukkoon hiiva, kurpitsansiemenet, hunaja ja suola. Sekoita tasaiseksi.
  2. Sekoita joukkoon sämpyläjauhot muutamassa erässä. Valmis taikina on hiukan kosteaa ja tarttuvaa. Anna kohota vedottomassa paikassa peitettynä kaksinkertaiseksi.
  3. Kaada taikina jauhotetulle pöydällä. Leivo taikinasta tanko ja paloittele 6 - 8 osaan. Nosta sämpylät leivinpaperille uunipellille. Anna kohota peitettynä 30 min.
  4. Paista uunin ala-/keskiosassa 225 asteessa n. 15 min.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 240 kcal
Proteiini 9,2 g
Hiilihydraatti 31,7 g
Rasva 7,6 g
Tyydyttynyt rasva 0,8 g
Ravintokuitu 3,2 g
Suola 0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search