Valmistusaineet
|
|
||
| 300 g | suolasieniä tai 1 tlk (315/160 g) sienikuutioita miedossa suolaliemessä | |
| 1 | sipuli | |
| 1 ruukku | villirucolaa | |
| 2 prk (à 150 g) | Valio crème fraîchea 28% | |
| mustapippuria , suolaa | ||
Tarjoiluun |
||
| Väinämöisen palttoonnappeja | ||
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Kiehauta suolasienet 2 kertaan vettä välillä vaihtaen. Huuhdo kylmällä vedellä ja purista kuivaksi. (Mietoon suolaliemeen säilötyt sienet valutetaan hyvin).
-
Hienonna sienet ja sipuli. Sekoita.
-
Irrota rucolaruukusta n. 30 pientä lehteä koristeeksi. Hienonna loppu rucola. Lisää se sekä kiinteäksi vatkattu crème fraîche sieniseokseen.
-
Mausta salaatti makusi mukaan pippurilla ja tarvittaessa suolalla.
-
Jaa salaatti palttoonnapeille. Koristele rucolan lehdillä
VINKKI
-
* Voit korvata rucolan persiljalla.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
mustapippuria
-
Väinämöisen palttoonnappeja
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
-
Sienisalaatit (4) › Sieni-kaprissalaatti, Sienisalaatti palttoonnapeilla, Omena-herkkusienisalaatti, Sienisalaatti
-
Salaatit (265) › Kanasalaatti, Caesarsalaatti, Coleslaw, Rosolli
-
Sienireseptit (115) › Sienisalaatti , Sienikeitto, Koskenlaskijan sienikeitto , Kantarellikastike
-
Joulusalaatit (27) › Pirteä punakaalisalaatti, Sienisalaatti palttoonnapeilla, Rosolli, Juustoinen Waldorf-salaatti
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
