Sitruskiisseli

Sitruskiisseli
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Sitruskiisseli

Sitruskiisseli

Sitruskiisseli on makeankirpeä jälkiruoka. Tässä kiisselissä maistuvat niin appelsiini kuin sitruunakin.

Valmistusaika

Työaika
30 min
Yhteensä
30 min

Vaikeustaso

Ruoanlaiton harrastaja
00 arvostelua

Ainekset5 annosta

5 annosta
2
kananmunaa
8 dl
vettä
1 dl
maissitärkkelystä
1 dl
sokeria
½ dl
sitruunamehua
1 dl
2
appelsiinia

Tarjoiluun

1 prk (2 dl)
1
lime
1 rkl
sokeria
1 tl
vaniljasokeria

Ohje

  1. Sekoita kattilassa munat, vesi, maissitärkkelys ja sokeri. Kuumenna koko ajan sekoittaen. Anna kiehahtaa ja kun kiisseli on saostunut, siirrä kattila liedeltä.
  2. Sekoita sitruuna- ja appelsiinimehu jäähtyneeseen kiisseliin.
  3. Kuori appelsiinit nahattomiksi ja paloittele ne annoskulhojen pohjalle. Kaada kiisseliä päälle. Peitä kelmulla ja siirrä kylmään jäähtymään.
  4. Vaahdota kerma. Pese limetti huolellisesti. Raasta kuori ja purista mehu. Mausta kermavaahto limetin mehulla, kuoriraasteella, sokerilla ja vaniljasokerilla. Tarjoile sitruskiisselin kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
99 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatit
12 g
Rasva
5 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,0 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.