Sveitsinleikkeet
Valmistusaika
- Työaika
- 25 min
- Yhteensä
- 25 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 800 g | porsaan ulkofileetä |
Täyte | |
|---|---|
| 4 | palvikinkkuviipaleita |
| 100 g | |
Leivittämiseen | |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | suolaa |
mustapippuria myllystä | |
| 1 | kananmuna |
| 1 dl | korppujauhoja |
Paistamiseen | |
Ohje
- Leikkaa filee neljäksi perhosleikkeeksi ja nuiji hieman ohuemmaksi. Aseta kunkin leikkeen väliin kinkku- ja juustoviipale.
- Kasta leikkeet suolalla ja pippurilla maustetussa vehnäjauhossa, munassa ja korppujauhossa tässä järjestyksessä. Anna leikkeiden kuivahtaa hetki ennen paistamista.
- Paista leikkeitä miedolla lämmöllä 4 min. molemmin puolin.
- Tarjoa perunoiden ja salaatin kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
170 kcal
Proteiini
20 g
Hiilihydraatit
7 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.