Uuniohrapuuro

Name: Uuniohrapuuro
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 2 dl kokonaisia ohrasuurimoita; 1 tl suolaa; 1 ½ l Valio kevytmaitoa; 2 rkl Valio voita; Valio mustikkakeittoa

Maitopohjaiset puurot valmistuvat uunissa kätevästi ilman pohjaanpalamisen vaaraa. Uuniohrapuuro sopii aamupalaksi tai kevyeksi pikkuruoaksi. Tarjoa marjakeiton, maidon ja voinokareen kera.

Ohrapuurot Puurot Ohrareseptit

Kasvis (lakto-ovo)

2 h 10 min

helppo

86 kcal / 100g

Ainekset6 annosta

6 annosta

Tarjoiluun
2 dl	kokonaisia ohrasuurimoita
1 tl	suolaa
1 ½ l	Valio kevytmaitoa tai 1.5 Valio täysmaitoa
2 rkl	Valio voita
	Valio mustikkakeittoa tai Valio maitoa

Ohje

Mittaa suurimot voideltuun, vähintään 2 litran vetoiseen uunivuokaan. Lisää suola ja maito. Sekoita. Lisää pari voinokaretta pinnalle. Kypsennä uunin alatasolla 175 asteessa n. 2 tuntia.
Sekoita puuroa 2 - 3 kertaa kypsennyksen ensimmäisen tunnin aikana. Peitä pinta tarvittaessa kypsennyksen loppuvaiheessa. Anna puuron vetäytyä 10 min ennen tarjoilua.
Tarjoa puuro keiton tai maidon kanssa.