Uuniohrapuuro
Uuniohrapuuro
Maitopohjaiset puurot valmistuvat uunissa kätevästi ilman pohjaanpalamisen vaaraa. Uuniohrapuuro sopii aamupalaksi tai kevyeksi pikkuruoaksi. Tarjoa marjakeiton, maidon ja voinokareen kera.
Ainekset6 annosta
6 annosta
| 2 dl | kokonaisia ohrasuurimoita |
| 1 tl | suolaa |
| 1 ½ l | Valio kevytmaitoa tai 1.5 Valio täysmaitoa |
| 2 rkl | |
Tarjoiluun | |
|---|---|
Valio mustikkakeittoa tai Valio maitoa | |
Ohje
- Mittaa suurimot voideltuun, vähintään 2 litran vetoiseen uunivuokaan. Lisää suola ja maito. Sekoita. Lisää pari voinokaretta pinnalle. Kypsennä uunin alatasolla 175 asteessa n. 2 tuntia.
- Sekoita puuroa 2 - 3 kertaa kypsennyksen ensimmäisen tunnin aikana. Peitä pinta tarvittaessa kypsennyksen loppuvaiheessa. Anna puuron vetäytyä 10 min ennen tarjoilua.
- Tarjoa puuro keiton tai maidon kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
86 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
11 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,5 g
Kalsium
108 mg
D-vitamiini
1 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.