Vanilja-herukkatäytekakku
Valmistusaika
- Työaika
- 45 min
- tekeytyminen
- 1 h
- Yhteensä
- 1 h 45 min
Vaikeustaso
- Aloitteleva leipoja
Ainekset8 annosta
8 annosta
| 3 | 3:n munan kakkupohja (Ø 18 - 20 cm) |
Herukkahilloke | |
|---|---|
| 400 g | herukoita |
| 3 rkl | hillosokeria |
| ¾ tl | kardemummaa |
Väliin ja päälle | |
| 2 prk (à 200 g) | |
| 1 prk (3 dl) | |
Kostutukseen | |
| ½ dl | |
| 1 tl | vaniljasokeria |
Koristeluun | |
punaherukoita | |
mansikoita | |
Ohje
- Valmista ensin herukkahilloke: Keitä herukoita ja hillosokeria kattilassa miedolla lämmöllä n. 10 min, kunnes seos paksunee. Mausta kardemummalla ja anna jäähtyä.
- Leikkaa kakkupohja kolmeen osaan. Kostuta levyt vaniljasokerilla maustetulla maidolla.
- Vatkaa vaniljakreemi ja kuohukerma vaahdoksi yhdessä kulhossa. Levitä kakkujen täyteväleihin herukkahilloketta ja vaniljavaahtoa. Levitä loppu vaahto kakun pinnalle ja ohuelti reunalle.
- Anna kakun tekeytyä jääkaapissa väh 1 h. Koristele tuoreilla marjoilla.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
216 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
27 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.