Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
- 200 g lehtikaalia
- 200 g tuoretta fenkolia
- 1 sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- 35 g (1 dl) piparjuurta karkeana raasteena
- 1 sitruunan kuori
- 2 rkl sitruunamehua
- ½ tl suolaa
- 350 g (4 dl) risottoriisiä, arborio
- 1 l vettä
-
2½ dl
Valio Hedelmätarha® omenatäysmehua luomuValio Hedelmätarha® luomuomenatäysmehu on lempeän raikas aloitus päivälle! Laadukas, väriltään utuinen "cloudy" täysmehu luomuomenoista.
- ½ tl rouhittua mustapippuria
- 1½ kasvisliemikuutiota
-
1 pussi (150 g)
Oddlygood® Veggie raastettaOddlygood® raaste on järisyttävän herkullinen kasvipohjainen vaihtoehto pizzan päälle, toasteihin, keittoihin ja kastikkeisiin. Käytä kuten…
- 1 dl hienonnettua persiljaa
Paistamiseen
- 4 rkl oliiviöljyä
Share recipe
Ajastimet
Ohje
Ruokavalio
Ajastimet
-
Vaihe 1 Huuhtele lehtikaali. Irrota kovat lehtiruodit ja hienonna ne. Paloittele lehdet. Leikkaa fenkoli pieniksi paloiksi. Hienonna sipuli ja valkosipuli.
-
Vaihe 2 Kuumenna 2 rkl oliiviöljyä paistokasarissa. Lisää hienonnetut lehtiruodit, fenkoli, sipuli, valkosipuli ja piparjuuriraaste. Kuullota.
-
Vaihe 3 Lisää lehtikaalin lehdet, sitruunan kuoriraaste ja 1 rkl sitruunamehua. Paista muutama min, kunnes lehdet hieman pehmenevät. Mausta suolalla. Siirrä kasvikset kulhoon.
-
Vaihe 4 Kuumenna kasarissa 2 rkl öljyä, lisää riisi, kuullota. Kuumenna samalla kattilassa myös vesi, omenamehu ja liemikuutiot ja pidä lientä kuumana koko risoton valmistamisen ajan.
-
Vaihe 5 Lisää lientä riisin joukkoon pari desiä kerrallaan ja lisää lientä aina vasta kun aikaisemmin lisätty neste on imeytynyt.
-
Vaihe 6 Mausta pippurilla ja 1 rkl sitruunamehua ja lisää joukkoon kasviseos, Oddlygood raaste ja persilja. Kuumenna, kunnes raaste on sulanut. Tarjoa heti.
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
106 kcal
Proteiini
1,8 g
Hiilihydraatti
14,8 g
Rasva
4,2 g
Tyydyttynyt rasva
1,3 g
Ravintokuitu
1,1 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Reseptin ravintosisältö / 100 g
100 g
Energia
106 kcal
Proteiini
1,8 g
Hiilihydraatti
14,8 g
Rasva
4,2 g
Tyydyttynyt rasva
1,3 g
Ravintokuitu
1,1 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.