Yrttileipä
Valmistusaika
- Työaika
- 15 min
- uunissa
- 20 min
- kohotus
- 1 h
- Yhteensä
- 1 h 35 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset2 leipää
2 leipää
| 5 dl | |
| 50 g | hiivaa |
| 1 rkl | kuivattua timjamia kuivattua oreganoa/basilikaa |
| 1 - 2 | valkosipulin kynttä |
| 1 ½ tl | suolaa |
| 11 dl | vehnä- tai sämpyläjauhoja |
| 75 g | |
Voiteluun | |
|---|---|
Ohje
- Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää yrtit, hienonnettu valkosipuli ja suola. Alusta joukkoon jauhot ja lopuksi pehmeä voi.
- Peitä taikina ja anna kohota kaksinkertaiseksi. Leivo kahdeksi leiväksi. Kohota hyvin liinan alla.
- Voitele leivät maidolla ja viillä niihin ristikko. Ripottele hiukan jauhoja päälle. Paista uunin ala- / keskiosassa 200 asteessa n. 20 min.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
226 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
33 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.