Yrttileipä

Yrttileipä
Tehnyt AnnaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Anna Valio Koekeittiöstä

Yrttileipä

Valkosipuli ja kuivatut yrtit antavat ihastuttavaa välimerellistä aromia tähän maukkaaseen leipään.

Valmistusaika

Työaika
15 min
uunissa
20 min
kohotus
1 h
Yhteensä
1 h 35 min

Vaikeustaso

Leivonnan harrastaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

11 arvostelu

Ainekset2 leipää

2 leipää
5 dl
50 g
hiivaa
1 rkl
kuivattua timjamia kuivattua oreganoa/basilikaa
1 - 2
valkosipulin kynttä
1 ½ tl
suolaa
11 dl
vehnä- tai sämpyläjauhoja
75 g

Voiteluun

Ohje

  1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää yrtit, hienonnettu valkosipuli ja suola. Alusta joukkoon jauhot ja lopuksi pehmeä voi.
  2. Peitä taikina ja anna kohota kaksinkertaiseksi. Leivo kahdeksi leiväksi. Kohota hyvin liinan alla.
  3. Voitele leivät maidolla ja viillä niihin ristikko. Ripottele hiukan jauhoja päälle. Paista uunin ala- / keskiosassa 200 asteessa n. 20 min.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
226 kcal
Proteiini
8 g
Hiilihydraatit
33 g
Rasva
6 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,8 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›