Kääretorttu

Kääretorttu

052,8
10
b 10
Laktoositon
Kasvis (lakto-ovo)
246 kcal / 100g
Kääretorttu on maistuva ja moneksi muuntautuva leivonnainen. Maustetuilla rahkoilla saat näppärästi makua ja keveyttä kääretorttuun.
Valio
Tehnyt
Valio
Valmistus
50min
Vaikeusaste: helppo
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta > Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon >

Valmistusaineet

munaa
1 1/2  dl sokeria
3/4  dl perunajauhoja
3/4  dl vehnäjauhoja
1  tl leivinjauhetta
Väliin ja päälle
1  prk  (3,3 dl) Valio kuohukermaa
2  prk  (à 200 g) Valio maustettua rahkaa sitruuna
2  rkl sokeria
Koristeeksi
valko- ja taloussuklaalastuja
sitruunamelissan lehtiä
Avaa/sulje Valmistusohje

Valmistusohje

  • Aloita kääretortun valmistaminen vatkaamalla munat ja sokeri paksuksi, vaaleaksi vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet. Lisää ne siivilän läpi vaahtoon varovasti sekoittaen.

  • Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle. Paista 200 asteessa n. 10 min.

  • Kumoa pohja kookoshiutaleilla, seesaminsiemenillä tai sokerilla sirotetulle leivinpaperille. Irrota pohjapaperi.

  • Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää rahkaan sokeri ja sekoita kermavaahdon joukkoon.

  • Levitä n. puolet seoksesta jäähtyneelle kääretorttupohjalle. Kääri kevyesti rullalle leivinpaperin avulla. Levitä loput rahka-kermaseoksesta kääretostun päälle ja reunoille. Koristele.

  • Tarjoa kääretorttu jälkiruokana kahvin kanssa.

VINKKI
  • * Leivinpaperin saa helpommin irti kääretorttupohjasta, kun laittaa märän, puhtaan keittiöpyyhkeen kumotun kääretortun päälle leivinpaperille jäähtymisen ajaksi.

  • * Saat kääretortusta täysin vähälaktoosisen kun käytät koristelussa vain taloussuklaata.

Avaa/sulje Ravintosisältö (246 kcal/100g)

Reseptin ravintosisältö

Reseptin ravintosisältö

Energia
246
kcal / 100g

Proteiini
(g)
5
Hiilihydraatit
(g)
25
Rasvat
(g)
14
Ravintokuitu
(g)
1
Kalsium
(mg)
67
D-vitamiini
(µg)
0

Ravintosisältö / 100g

Ravintoarvo-graafi

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia.

Energia
kcal / annos

Päivittäinen energiatarpeesi

kcal
Oma annoskokosi

Suositeltava päiväsaanti

Mitä muuta söit tänään? Kokeile kalorilaskuria >

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia

x

HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:

  • valko- ja taloussuklaalastuja

  • sitruunamelissan lehtiä

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.

Avaa/sulje Kommentit ()

Kommentit ()

Kirjoita oma kommenttisi

Kiitos!

Lähetämme sinulle sähköpostilla linkin, jota klikkaamalla kommenttisi julkaistaan.

Sinun kommenttisi

Osoitetta käytetään kommentin vahvistamiseen, sitä ei näytetä palvelussa.

Miltä maistui?
Lähetä sähköpostiin

Reseptin lähetys onnistui!

Kalorilaskuri

2,8

tähteä viidestä(10 arviota)
Miltä maistui?
x
Valmistusaika
Työaika
40min
Uunissa
10min

Vastaa kyselyyn!

Auta meitä kehittämään Valio.fi-verkkopalvelua vastaamalla lyhyeen kyselyyn.

Osallistu Ei kiitos