Täyteläisen juustoista
Dippilautanen on takuuvarma valinta kisakatsomoon, illanistujaisiin tai leffailtaan. Lappaa lautaselle valmiiksi marinoituna kanansiipiä, selleri-, porkkana- ja kurkkutikkuja sekä sitruunaista AURA-dippiä. Täydennä tarjottavat sipulirenkailla, nachoilla ja spicylla Koskenlaskija-juustodipillä. Cheddarin makuinen täyteläinen juustodippi sopii myös tacosalaattiin sekä varhaisperunoiden kaveriksi.
Suloista suolakurkkua
Suosittu suolakurkku maustaa kesän upouutta jogurttikastiketta. Tillinen soossi sopii hyvin vaikkapa kalapuikkojen kylkeen, kuten Bella Tablen helppo kalapuikkolounas osoittaa. Brunssiherkkuna maistuu mehevä perunarösti, joka päällystetään kastikkeen lisäksi isolla keolla kylmäsavulohta. Rapeaksi paneroitu kana-schnitzel on klassikko, joka sopii niin arki-illalliselle kuin viikonlopun hemmotteluhetkiin. Schnitzelit tarjoillaan jogurttikastikkeen, sitruunan ja kapriksien kanssa. Myös viime kesältä tuttu kepeän tulinen rapea chili –jogurttikastike tekee paluun.
Maailman helpoin kuorrutus
Jos olet kaivannut täydellistä porkkanakakun kuorrutusta, voit lopettaa vihdoin etsimisen. Vaniljan makuinen Valio Keittiön kuorrute tekee leipomisesta ihanan helppoa. Passelin kokoinen purkki on kätevä ottaa mukaan vaikka mökille ja sopii kakkujen lisäksi myös muiden leivonnaisten viimeistelyyn. Kuorrute sopii leivonnaisiin sellaisinaan tai sitä voi maustaa ja värjätä mielensä mukaan. Sujauta kuorrutetta croissantien väliin matchalla maustettuna tai päällystä levykakku kuorrutteella, joka saa raikkaan makunsa ja söpön värinsä pakastekuivatuista vadelmista.
Viilennystä hellepäiviin
Helteelläkin kannattaa hetkeksi laittaa uuni päälle, sillä kesän näyttävin jälkkäri on ehdottomasti pienen hikoilun arvoinen. Helppo uunijäätelö kerrostellaan valmiin mutakakun päälle. Kesäisessä kaunottaressa ilahduttavat Valio Jäätelöfabriikin kirsikka-mansikkajäätelö, pilvenpehmeä marenki ja tuoreet marjat. Jos kaipaat pikaisempaa jäätelöherkkua, surauta karkkipirtelö tai vieläkin simppelimpi parin raaka-aineen jäätelösooda.
Onnenapiloita valmistujaisiin
Välimeren voileipäkääretorttu on tämän kesän juhlakauden takuuhitti. Kuvankaunis suolapala saa sisälleen täytteen, jonka päätähtenä loistaa tzatziki-tuorejuusto.
