Appelsiiniskonssit

Appelsiiniskonssit

Scones on tyypillinen englantilainen kello 17 teen kanssa tarjottava leivonnainen. Tässä ohjeessa skonssit maustetaan appelsiinin kuorella ja niiden kanssa tarjotaan appelsiinimarmelasia ja kermavaahtoa.

20 min
helppo
284 kcal / 100g
1
1

Ainekset12 kpl

12 kpl
4 dl
vehnäjauhoja
1 tl
leivinjauhetta
½ tl
suolaa
½ dl
sokeria
75 g
1 dl
rusinoita
1
appelsiinin kuori
1 ½ dl

Tarjoiluun

appelsiinimarmeladia

Ohje

  1. Sekoita kuivat aineet keskenään. Nypi pehmeä voi jauhoseokseen. Lisää rusinat, ohuelti raastettu appelsiinin kuori ja maito. Sekoita nopeasti, älä vaivaa taikinaa.
  2. Kaada taikina jauhotetulle leivinlaudalle ja kauli se 2 cm:n paksuiseksi levyksi. Ota taikinasta esim. juomalasilla pohjia. Nosta ne leivinpaperille pellille.
  3. Paista 250 asteessa n. 10 min. Tarjoa lämpiminä hillon ja kermavaahdon kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
284 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
42 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,6 g
Kalsium
79 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)