Siirry sisältöön
Appelsiiniskonssit

Appelsiiniskonssit

Scones on tyypillinen englantilainen kello 17 teen kanssa tarjottava leivonnainen. Tässä ohjeessa skonssit maustetaan appelsiinin kuorella ja niiden kanssa tarjotaan appelsiinimarmelasia ja kermavaahtoa.

Appelsiiniskonssit

Ainesosat

kpl

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • ½ tl suolaa
  • ½ dl sokeria
  • 75 g
    Valio voita
    Kun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
    Valio voi 500 g normaalisuolainen
  • 1 dl rusinoita
  • 1 appelsiinin kuori
  • 1½ dl
    Valio maitoa
    Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l

Tarjoiluun

  • 0 kg appelsiinimarmeladia
  • 0 kg
    Valio kuohukermaa vaahdotettuna
    Valio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
    Valio kuohukerma 2 dl

Ohje

  1. Sekoita kuivat aineet keskenään. Nypi pehmeä voi jauhoseokseen. Lisää rusinat, ohuelti raastettu appelsiinin kuori ja maito. Sekoita nopeasti, älä vaivaa taikinaa.
  2. Kaada taikina jauhotetulle leivinlaudalle ja kauli se 2 cm:n paksuiseksi levyksi. Ota taikinasta esim. juomalasilla pohjia. Nosta ne leivinpaperille pellille.
  3. Paista 250 asteessa n. 10 min. Tarjoa lämpiminä hillon ja kermavaahdon kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 320 kcal
Proteiini 6,2 g
Hiilihydraatti 46,8 g
Rasva 11,1 g
Tyydyttynyt rasva 6,2 g
Ravintokuitu 2,5 g
Suola 0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • appelsiinimarmeladia
  • Valio kuohukermaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search