Suklaakääretorttu
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- uunissa
- 10 min
- Yhteensä
- 40 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset15 annosta
15 annosta
| 4 isoa | kananmunaa |
| 1 ½ dl | sokeria |
| 4 rkl (0,6 dl) | vehnäjauhoja |
| 2 rkl (0,3 dl) | perunajauhoja |
| 3 rkl (0,45 dl) | kaakaojauhetta |
| 1 tl | leivinjauhetta |
Kostutus | |
|---|---|
| ½ dl | |
Täyte | |
| 1 dl | appelsiinimarmeladia |
| 1 prk (2 dl) | |
| 1 ½ rkl | kaakaojauhetta |
| 1 rasia (200 g) | Valio Viola® appelsiini tuorejuustoa tai 1 rasiaValio Viola® sitruuna tuorejuustoa |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| ½ dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
Pinnalle | |
suklaakastiketta | |
Ohje
- Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri. (Jos munat ovat pieniä, käytä niitä 5 kpl).
- Lisää kuivat aineet seoksena siivilän läpi.
- Sekoita varoen nuolijalla. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
- Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n. 10 min.
- Kumoa kypsä torttupohja sokerilla ripotellulle leivinpaperille.
- Kostuta jäähtynyt pohja appelsiinitäysmehulla.
- Levitä pohjalle marmeladi.
- Vatkaa kerma ja kaakaojauhe vaahdoksi.
- Notkista tuorejuusto sekoittamalla. Lisää se ja mausteet kermavaahtoon.
- Levitä n. puolet seoksesta pohjalle. Kääri torttu rullalle leivinpaperin avulla. Jätä saumakohta alle.
- Levitä loppu täyte rullan pinnalle.
- Leikkaa pienenpieni reikä suklaakastikepurkkiin. Purista siitä ohuita suklaaraitoja tortulle.
Vinkki
Tee samalla ohjeella kääretorttuleivoksia. Leikkaa kääretorttu viipaleiksi. Koristele suklaakastikkeella ja pursotetulla täytteellä.Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
272 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
29 g
Rasva
14 g
Tyydyttynyt rasva
7 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.