Auringonkukkaleipä
Valmistusaika
- Työaika
- 20 min
- uunissa
- 30 min
- kohotus
- 45 min
- Yhteensä
- 1 h 35 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset2 leipää
2 leipää
| 5 dl | |
| 50 g | hiivaa |
| 2 tl | suolaa |
| 1 dl | hunajaa |
| 1 ½ dl | auringonkukansiemeniä |
| 12 dl | hiivaleipävehnäjauhoja |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 100 g |
Ohje
- Liuota hiiva, suola ja hunaja kädenlämpöiseen maitoon. Lisää auringinkukansiemenet. Alusta joukkoon jauhot ja lopuksi pehmeä voi.
- Peitä taikina ja anna kohota kaksinkertaiseksi. Leivo kahdeksi leiväksi. Kohota hyvin liinan alla.
- Leikkaa leipien pintaan ristiviillot. Ripottele hiukan jauhoja päälle. Paista uunin ala- / keskiosassa 175 asteessa 25 min.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
288 kcal
Proteiini
9 g
Hiilihydraatit
43 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.