Aurinkoinen juuressosekeitto

Aurinkoinen juuressosekeitto
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Aurinkoinen juuressosekeitto

Aurinkoinen juuressosekeitto

Tämä juuressosekeitto maustetaan piparjuurella sekä inkiväärillä tai pomeranssilla. Tarjoa keiton kera leipää.

Valmistusaika

Työaika
45 min
Yhteensä
45 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
00 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
1 l
vettä
5 - 6 (500 g)
porkkanaa
1
sipuli
½ (100 g)
juuriselleriä
1 - 2 rkl
piparjuuritahnaa
1 rasia (200 g)
1 rkl
sitruunamehua
½ tl
inkivääriä tai pomeranssia

Ohje

  1. Lisää kiehuvaan liemeen paloitellut juurekset. Keitä kannen alla hiljalleen n. 30 min.
  2. Sekoita joukkoon tuorejuusto. Lisää sitruunamehu ja mausta. Soseuta sauvasekoittimella.
  3. Tarjoa lisäksi tuoretta leipää.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
31 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
2 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,1 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.