Avokadolevite
Avokadolevite
Maistuva avokadolevite toimii leivän päällä, salaatin kastikkeena tai vaikka uuniperunan täytteenä. Avokado tummuu kohtuullisen nopeasti, joten levite kannattaa tarvittaessa pakata huolella ilmatiiviiseen rasiaan ja säilyttää jääkaapissa.
Ainekset3 dl
3 dl
| 2 | avokadoa |
| ½ rasiaa (à 200 g) | |
| ¼ | punainen chilipalko |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| ruukku | tuoretta korianteria |
Ohje
- Puolita avokadot. Poista kivi napauttamalla veitsen terä kiven keskelle ja pyöräyttämällä kivi irti. Lusikoi avokadon liha kulhoon.
- Lisää tuorejuusto, hienonnettu chili ja korianteri sekä sitruunamehu.
- Muussaa ja sekoita haarukalla.
- Käytä levitteenä tai dippinä.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
163 kcal
Proteiini
3 g
Hiilihydraatit
2 g
Rasva
15 g
Tyydyttynyt rasva
5 g
Ravintokuitu
3 g
Suola
0,3 g
Kalsium
8 mg
D-vitamiini
0 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.