Helpoin tapa tehdä gluteeniton kakkupohja on käyttää vehnäjauhojen tilalla perunajauhoja, sillä niitä on usein kotona valmiina. Kakkupohjasta tulee hyvin ilmava ja kuohkea ja sen kostutukseen tarvitaan n. 1/3 vähemmän nestettä kuin perinteisen sokerikakkupohjan kostuttamiseen.
4 | kananmunaa |
1 ½ dl | sokeria |
1 ½ dl | perunajauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.