Hapankaalipasteijat
Valmistusaika
- Työaika
- 40 min
- kypsennysajat yhteensä
- 10 min
- Yhteensä
- 50 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Ainekset20 pasteijaa
20 pasteijaa
Kermaviilivoitaikina | |
|---|---|
| 1 prk (200 g) | |
| 200 g | |
| 4 dl | (karkeita) vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 rkl | pizzamaustetta |
| ¼ tl | suolaa |
Hapankaalitäyte | |
| 400 g | hapankaalia |
| ( n. 1 dl | paahdettua pekonia kuutioina ) |
Voiteluun | |
kananmunaa | |
Pinnalle | |
seesamin- tai fenkolinsiemeniä | |
Ohje
- Kermaviilivoitaikina: Yhdistä kermaviili ja pehmeä voi. Lisää kuivat aineet seoksena. Sekoita tasaiseksi. Taputtele 1,5 cm:n paksuiseksi suorakaiteeksi. Kääri kelmuun ja nosta jääkaappiin.
- Hapankaalitäyte: Valuta hapankaali siivilässä. Purista siitä neste pois mahdollisimman tarkkaan. Lisää halutessasi joukkoon paahdettuja pekonikuutioita.
- Kauli taikina ohueksi (4 mm) levyksi.
- Ota levystä 8 x 8 sentin neliöitä leivinpyörällä. Jaa täyte neliöille.
- Kostuta vedellä saumakohdat ja sulje pasteijat hyvin.
- Voitele pasteijat munalla. Lisää pinnalle siemeniä.
- Kypsennä pasteijat uunin keskiosassa 225 asteessa n. 10 min tai kunnes kypsiä.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
257 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
21 g
Rasva
17 g
Tyydyttynyt rasva
10 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.