Valmistusaika
Aktiivinen
40 min
Passiivinen
10 min
Yhteensä
50 min
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
- Uuni200°C
Arvostele
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
Syötä arvo väliltä 1-100
kpl
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
-
2 prk (à 150 g)
Valio Keittiön crème fraîcheaValio Keittiön avulla keittiössä on helpompi onnistua ja innostua! Yhdistimme luottotuotteet ja reseptit, jotta sinä…
- ½ dl vettä
- 1 dl korppujauhoja
- 1 sipuli
-
1 rkl
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 800 g hirven jauhelihaa
- 1 kananmuna
- 1 tl suolaa
- valko- tai mustapippuria
Paistamiseen
-
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 2 prk (à 150 g) Valio Keittiön crème fraîchea
- ½ dl vettä
- 1 dl korppujauhoja
- 1 sipuli
- 1 rkl Valio voita
- 800 g hirven jauhelihaa
- 1 kananmuna
- 1 tl suolaa
- valko- tai mustapippuria
Paistamiseen
- Valio voita
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita kulhossa crème fraîche, vesi ja korppujauhot. Anna seistä n. 15 min.
- Hienonna sipuli ja kuullota voissa. Yhdistä kaikki ainekset tasaiseksi taikinaksi.
- Jaa taikina 14 osaan. Muotoile pihvit öljytyin käsin ja ruskista ne voissa pannulla, jälkikypsennä pihvit tarvittaessa uunissa 200 asteessa 10 min.
- Tarjoa sienikastikkeen ja halkaistujen uuniperunoiden kanssa. Lisäkkeeksi sopii esim. musta- tai punaherukka- tai pihlajanmarjahyytelö tai puolukkasurvos.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
154 kcal
Proteiini
13,9 g
Hiilihydraatti
3,5 g
Rasva
9,3 g
Tyydyttynyt rasva
4,8 g
Ravintokuitu
0,2 g
Suola
0,6 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- valko- tai mustapippuria
- Valio voita
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun(aukeaa uuteen välilehteen) kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
