Hummus dippilautanen

Name: Hummus dippilautanen
Total time: 15 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 1 prk esikeitettyjä kikherneitä; 2 rkl tahinia; 2 rkl oliiviöljyä; 2 rkl sitruunamehua; jauhettua korianteria; chilihiutaleita; 200 g naposteluporkkanoita; kurkkua; 1 pkt Valio Eila® grillijuustoa; 4 viipaletta ruisleipää paahdettuna; 2 rkl Valio Oivariini® juoksevaa; 1 prk Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippiä AURA®

Dippilautanen on helppo ja maukas jaettava iltapala netflixin ääreen. Lautasen valmistelu ja esillepano on mukavaa yhteistä puuhaa, jonka aikana ehtii kertoa kuulumiset ja jakaa päivän tapahtumat.

Kikhernereseptit

Kananmunaton Laktoositon Kasvis (lakto-ovo)

15 min

helppo

185 kcal / 100g

Ainekset2 annosta

2 annosta

Hummus
1 prk (n. 270 g)	esikeitettyjä kikherneitä
2 rkl	tahinia
2 rkl	oliiviöljyä
2 rkl	sitruunamehua
½ tl	jauhettua korianteria
½ tl	chilihiutaleita
Dippailuun
200 g	naposteluporkkanoita
½	kurkkua
1 pkt (200 g)	Valio Eila® grillijuustoa
4 viipaletta	ruisleipää paahdettuna
2 rkl	Valio Oivariini® juoksevaa
1 prk (125 g)	Valio Koskenlaskija® Ruoka & Dippiä AURA®

Ohje

Valmista hummus. Mittaa ainekset kulhoon ja soseuta tasaiseksi.
Leikkaa kasvikset sopiviksi annospaloiksi. Leikkaa grillijuusto ja ruisleipä tikuiksi ja paista rasvassa.
Dippaile.