Siirry sisältöön
Inkivääri-kanakeitto

Inkivääri-kanakeitto

Herkullisessa inkiväärillä maustetussa kanakeitossa maistuu itämainen makumaailma.

Inkivääri-kanakeitto

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 400 g broilerin rintafileetä
  • 2 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 1-2  (200 g) porkkanaa
  • 1-2  (150 g) sipulia
  • 1-2  valkosipulin kynttä
  • 1 dl jasmiiniriisiä
  • 8 dl vettä
  • 1 kanaliemikuutio
  • 1 punainen chilipalko tai chilikastiketta maun mukaan
  • 1 pala (1 rkl) tuoretta inkivääriä
  • 2 dl
    Valio Keittiön ruokakermaa 15%
    Laktoositon Valio ruokakerma sopii kaikkeen ruoanvalmistukseen ja suolaisiin leivonnaisiin. Ruokakerma kestää hyvin kuumennusta ja tuo…
    Valio ruokakerma 15 % 2 dl UHT laktoositon
  • ¼ tl suolaa

Ohje

  1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi paloiksi.
  2. Ruskista ne kattilassa Oivariini rasvassa.
  3. Leikkaa porkkanat pieniksi suikaleiksi tai kuutioiksi. Lisää kattilaan. Hienonna sipulit ja murskaa valkosipuli. Lisää kattilaan.
  4. Lisää riisit. Sekoita ja anna kuullottua hetken.
  5. Lisää vesi ja liemikuutio. Kuumenna kiehuvaksi.
  6. Halkaise chilipalko. Poista siemenet. Hienonna chili. Kuori ja raasta inkivääri. Lisää keittoon.
  7. Anna kiehua hiljalleen, kunnes kypsää.
  8. Lisää lopuksi ruokakerma. Kuumenna ja tarkista maku. Lisää tarvittaessa hiukan suolaa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 82 kcal
Proteiini 4,4 g
Hiilihydraatti 5,7 g
Rasva 4,6 g
Tyydyttynyt rasva 1,5 g
Ravintokuitu 0,4 g
Suola 0,5 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search