Inkivääri-kanakeitto

Inkivääri-kanakeitto
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Inkivääri-kanakeitto

Inkivääri-kanakeitto

Herkullisessa inkiväärillä maustetussa kanakeitossa maistuu itämainen makumaailma.

Valmistusaika

Työaika
45 min
Yhteensä
45 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

33 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
400 g
broilerin rintafileetä
2 rkl
1 - 2 (200 g)
porkkanaa
1 - 2 (150 g)
sipulia
1 - 2
valkosipulin kynttä
1 dl
jasmiiniriisiä
8 dl
vettä
1
kanaliemikuutio
1
tuore chilipalko tai chilikastiketta maun mukaan
pala (1 rkl)
tuoretta inkivääriä
2 dl
¼ tl
suolaa

Ohje

  1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi paloiksi.
  2. Ruskista ne kattilassa Oivariini rasvassa.
  3. Leikkaa porkkanat pieniksi suikaleiksi tai kuutioiksi. Lisää kattilaan. Hienonna sipulit ja murskaa valkosipuli. Lisää kattilaan.
  4. Lisää riisit. Sekoita ja anna kuullottua hetken.
  5. Lisää vesi ja liemikuutio. Kuumenna kiehuvaksi.
  6. Halkaise chilipalko. Poista siemenet. Hienonna chili. Kuori ja raasta inkivääri. Lisää keittoon.
  7. Anna kiehua hiljalleen, kunnes kypsää.
  8. Lisää lopuksi ruokakerma. Kuumenna ja tarkista maku. Lisää tarvittaessa hiukan suolaa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
65 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,5 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›