Itämainen broilerikeitto

Itämainen broilerikeitto
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Itämainen broilerikeitto

Itämainen broilerikeitto

Broilerikeitto on oikeastaan pikaruokaa, sillä valmistukseen riittää melkein varttitunti.

Valmistusaika

Työaika
20 min
Yhteensä
20 min

Vaikeustaso

Ruoanlaiton harrastaja
33 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
2 rkl
300 g
broilerin fileesuikaleita
2
valkosipulin kynttä
1 tl
kurkumaa
1 pussi (300 g)
vihannessekoitusta esim. Wok Peking
1 l
vettä
1 ½
kanaliemikuutiota
3 dl
munanuudeleita
1 rasia (200 g)
mustapippuria myllystä
tuoretta korianteria

Ohje

  1. Kuumenna kattilassa voi ja ruskista fileesuikaleet. Lisää puristetut valkosipulin kynnet ja kurkuma, kuumenna hetki sekoittaen.
  2. Lisää jäiset kasvikset ja kuullota välillä sekoittaen, kunnes neste on haihtunut.
  3. Lisää vesi ja liemikuutiot. Keitä kannen alla n. 5 min.
  4. Lisää keittoon munanuudelit ja tuorejuusto. Mausta mustapippurilla. Jatka kypsentämistä n. 5 min.
  5. Koristele hienonnetulla korianterilla.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
69 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,7 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.