25min
Vaikeusaste:
helppo
Huomioithan, että vaihtaessasi annosmäärää raaka-aineet ja kypsennysajat eivät muutu samassa suhteessa.Lue lisää annosmäärien muuttamisesta ›Palaa takaisin alkuperäiseen kokoon ›
Valmistusaineet
|
|
||
| 150 g | graavilohta tai kylmäsavulohta | |
Salaattipeti |
||
| 1 pussi (80 g) | salaattisekoitusta | |
| 1 rkl | rypsi- tai oliiviöljyä | |
| 2 tl | vaaleaa balsamietikkaa | |
| 100 g | kurkkua | |
| 75 g | kevätsipulia | |
| 100 g | retiisejä | |
Inkiväärikastike |
||
| 1 prk (150 g) | Valio crème fraîchea 28% | |
| n. 1 rkl | tuoretta inkivääriä hienoksi raastettuna | |
| 1 rkl | sitruunamehua | |
| 1 tl | sokeria | |
| ripaus | suolaa | |
Pinnalle |
||
| 1 - 2 rkl | mustia seesaminsiemeniä | |
Valmistusohje
Valmistusohje
-
Aloita kastikkeesta: Sekoita kaikki ainekset. Tarkista maku. Laita tarjolle erilliseen kulhoon. Nosta jääkaappiin peitettynä.
-
Lisää salaatinlehdille öljy-balsamietikkaseos, sekoita muutaman kerran pyöräyttäen. Levitä laakealle vadille.
-
Leikkaa kurkku pieniksi tangoiksi. Hienonna kevätsipuli. Viipaloi retiisit. Kerrostele salaattipedille.
-
Leikkaa lohi suikaleiksi.
-
Lisää lohi salaatin päälle. Viimeistele paahdetuilla seesaminsiemenillä.
x
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
-
tuoretta inkivääriä
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa.
Jaa resepti
Lähetä sähköpostiin
Reseptit tallessa kaikilla laitteilla
Kirjaudu Valio.fi:hin, niin löydät kätevästi reseptit juuri sillon kun niitä tarvitset
Tätä reseptiä katsoneet katsoivat myös
Lähetä sähköpostiin
Reseptin lähetys onnistui!
5
Miltä maistui?
