Siirry sisältöön
Jauhelihapeltipizza

Jauhelihapeltipizza

Peltipizza on helppo ruoka arkeen ja illanistujaisiin. Jauhelihatäyte on klassikko, ... joka maustuu makeilla tomaateilla ja oliiveilla. Näytä lisää

45 min
(aktiivinen 30 min)
4.19 (16)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
uunipellillinen
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • 25 g hiivaa

  • 2 dl vettä

  • ½ tl suolaa

  • 5 dl vehnäjauhoja, luomu

Tomaattikastike

  • 1 prk (400 g) tomaattimurskaa

  • 1 rkl oreganoa

  • 1-2  valkosipulinkynttä hienonnettuna

  • ½ tl suolaa

  • 0 kg mustapippuria myllystä

Täyte

  • 400 g naudan jauhelihaa ,luomu

  • ½ tl suolaa ja pippuria

  • 1 sipuli kuutioituna

  • 1 dl (50 g) kivetöntä kalamata-oliivia

  • 1 rasia (250 g) kirsikkatomaatteja

  • 1 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva laktoositon 400 ml
    Valio Oivariini® juokseva laktoositon 400 ml

  • 2 pussia (à 150 g)
    Valio mozzarella raastetta
    Valio mozzarella juustoraaste on hyvä valinta silloin, kun haluat maukkaan ja herkullisen venyvän lopputuloksen pizzaan,…
    Valio mozzarella juustoraaste e150 g
    Valio mozzarella juustoraaste e150 g

Viimeistelyyn

  • 0 kg tuoretta basilikaa

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

Ruokavalio

  • Uuni250°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    Pohja

    1. Vaihe 1 Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.
    2. Vaihe 2 Sekoita joukkoon muut ainekset ja vaivaa taikina kimmoisaksi.
    3. Vaihe 3 Anna taikinan kohota hyvin liinan alla.
    4. Vaihe 4 Kauli tai taputtele taikina uunipannun kokoiseksi.
    5. Vaihe 5 Nosta pohja leivinpaperin päälle. Anna kohota täytteen valmistamisen ajan.

    Tomaattikastike

    1. Vaihe 1 (Voit myös käyttää itse tehdyn tomaattikastikkeen sijaan myös valmista tomaatti-pastakastiketta.)
    2. Vaihe 2 Valuta tomaattimurska, mausta se ja levitä kohonneelle pizzapohjalle.
    3. Vaihe 3 Paista jauheliha ja sipuli. Levitä se tomaattiseoksen päälle. Levitä oliivit ja halkaistut kirsikkatomaatit pinnalle.
    4. Vaihe 4 Ripottele päälle juustoraaste.
    5. Vaihe 5 Paista täytetty pizza 250 asteessa uunin alaosassa n. 15 min.
    6. Vaihe 6 Viimeistele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 169 kcal
    Proteiini 10,2 g
    Hiilihydraatti 13,5 g
    Rasva 7,8 g
    Tyydyttynyt rasva 3,5 g
    Ravintokuitu 1,5 g
    Suola 0,6 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • mustapippuria myllystä
    • tuoretta basilikaa
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 169 kcal
    Proteiini 10,2 g
    Hiilihydraatti 13,5 g
    Rasva 7,8 g
    Tyydyttynyt rasva 3,5 g
    Ravintokuitu 1,5 g
    Suola 0,6 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
    • mustapippuria myllystä
    • tuoretta basilikaa
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.