Vegaaninen pizza bianco
Valmistusaika
- Työaika
- 30 min
- uunissa
- 30 min
- kohotus
- 1 h
- Yhteensä
- 2 h
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Keskustele reseptistä.
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi! Huomioithan, että vastaamme resepteihin liittyviin kysymyksiin vain <a>Valio Kuluttajapalvelun</a> kautta.
Ainekset2 pyöreätä pizzaa
2 pyöreätä pizzaa
Pohja | |
|---|---|
| 25 g | hiivaa |
| 2 dl | vettä |
| ½ tl | suolaa |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 3 rkl | oliiviöljyä |
Täyte | |
| 1 prk (200 g) | |
| ½ - 1 pussi (à 150 g) | |
| 3 - 4 | valkosipulin kynttä |
| 100 g | latva-artisokkaa öljyssä |
| 1 | sitruunan kuori raastettuna |
| ripaus | sormisuolaa |
| 10 kpl | tuoreita salvianlehtiä |
Ohje
- Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon muut ainekset ja vaivaa taikina kimmoisaksi.
- Anna taikinan kohota hyvin liinan alla.
- Kauli kaksi pyöreää pizzapohjaa ja nosta ne leivinpaperin päälle uunipelleille. Anna kohota täytteen valmistamisen ajan.
- Levitä pohjille Dream Fraiche ja Veggie raaste.
- Viipaloi valkosipulit ja valuta artisokat. Levitä pizzoille. Mausta raastetulla sitruunankuorella ja ripauksella sormisuolaa. Levitä lopuksi pinnalle tuoreet salvianlehdet.
- Paista pelti kerrallaan alalämmöllä 225 asteessa uunin alatasolla n. 15 min tai kunnes kypsä.
- Tarjoa sellaisenaan tai raikkaan salaatin kanssa.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
224 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
27 g
Rasva
11 g
Tyydyttynyt rasva
4 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
0,8 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.