Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Kinkkupizza pellillä

Pellillinen kinkkupizzaa on monen perheen suosikkiruokaa. Tässä pizzassa on runsas juustokuorrutus.

Kinkkupizza pellillä
Kinkkupizza pellillä

Ainesosat

uunipellillinen

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • 25 g hiivaa
  • 2 dl vettä
  • ½ tl suolaa
  • 5 dl vehnäjauhoja, luomu

Tomaattikastike

  • 1 prk tomaattimurskaa
  • 1 rkl oreganoa
  • 1-2  valkosipulin kynttä hienonnettuna
  • ½ tl suolaa
  • 0 kg mustapippuria myllystä

Täyte

  • 400 g saunapalvikinkkua suikaleina
  • 1 paprika suikaleina
  • 1 pussi (400 g)
    Valio pizzajuusto raastetta
    Valmiiksi raastettu juusto tuo huolettomuutta ruoanlaittoon. Valio Pizzajuustoraaste sulaa hyvin pizzan päälle ja ruskistuu kauniisti…
    Valio pizzajuusto e150 g raaste

Viimeistelyyn

  • 0 kg kuivattua oreganoa

Ohje

Pohja

  1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.
  2. Sekoita joukkoon muut ainekset ja vaivaa taikina kimmoisaksi.
  3. Anna taikinan kohota hyvin liinan alla.
  4. Kauli tai taputtele taikina uunipannun kokoiseksi.
  5. Nosta pohja leivinpaperin päälle. Anna kohota täytteen valmistamisen ajan.

Tomaattikastike

  1. (Voit myös käyttää itse tehdyn tomaattikastikkeen sijaan myös valmista pizzakastiketta esim. Mutti.)
  2. Valuta tomaattimurska, mausta se ja levitä kohonneelle pizzapohjalle.
  3. Levitä kinkku- ja paprikasuikaleet tomaattiseoksen päälle.
  4. Ripottele päälle juustoraaste.
  5. Paista täytetty pizza 250 asteessa uunin alaosassa n. 15 min.
  6. Viimeistele oreganolla ennen tarjoilua.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 143 kcal
Proteiini 8,9 g
Hiilihydraatti 16,2 g
Rasva 4,2 g
Tyydyttynyt rasva 1,6 g
Ravintokuitu 1,6 g
Suola 1 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • mustapippuria myllystä
  • kuivattua oreganoa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search