Juusto-porotapas ja balsamicosipulia

Pienet leipäset ovat oiva tarjottava illanistujaisiin. Makuyhdistelmä on vertaansa vailla.

20 min

keskitaso

195 kcal / 100g

Ainekset15 annosta

15 annosta

Balsamicosipuli
15 pientä	ruisleipästä
1 pkt (250 g)	Valio Koskenlaskija® viherpippuri sulatejuustoa
80 g	ohuita viipaleita kylmäsavuporoa
1 iso	punasipuli
2 rkl	balsamiviinietikkaa
2 rkl	hunajaa
1 rkl	öljyä
2 rkl	persiljaa hienonnettuna
ripaus	suolaa

Valmista ensin balsamicosipuli. Kuori ja leikkaa sipuli mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Sekoita kaikki ainekset kulhossa. Anna maustua vähintään tunnin ajan.
Leikkaa Koskenlaskija n. 1 cm:n paksuiksiksi viipaleiksi. Laita yksi viipale Koskenlaskijaa sekä kylmäsavuporoa jokaisen ruisnapin päälle. Nosta juusto-porotapakset leivinpaperille uunipellille.
Paista uunissa 225 asteessa n. 5 min, kunnes Koskenlaskija hieman pehmenee. Ota uunista. Laita päälle balsamicosipulirenkaita.