Juustoinen sipuli-paprikapiiras
Valmistusaika
- Työaika
- 35 min
- uunissa
- 40 min
- Yhteensä
- 1 h 15 min
Vaikeustaso
- Leivonnan harrastaja
Mitä mieltä olet reseptistä?
Katso mitä muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!
Ainekset10 annosta
10 annosta
| 100 g | |
| 2 ½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 rkl | oreganoa |
| 2 rkl (kylmää) | vettä |
Täyte | |
|---|---|
| 5 (450 g) | sipulia |
| 1 (175 g) | keltainen paprika |
| 1 (175 g) | punainen paprika |
| 2 - 3 rkl | |
| 1 tl | basilikaa |
| 1 rkl | hunajaa |
| 1 tl | suolaa |
| ½ tl | mustapippuria myllystä |
| ½ rasiaa (à 400 g) | |
| 2 | kananmunaa |
Ohje
- Nypi hieman pehmenneen voin joukkoon jauho-mausteseos ja lisää lopuksi kylmä vesi. Levitä taikina halkaisijaltaan 26 - 28 cm:n piirasvuokaan.
- Halkaise ja viipaloi sipulit ja suikaloi paprikat. Paista ne pehmeiksi voissa. Ota pannu levyltä. Mausta seos ja sekoita joukkoon juusto sekä munat.
- Levitä täyte taikinapohjalle ja paista 200 asteessa n. 40 min. Peitä piiras leivinpaperilla, kun pinta on kauniisti ruskistunut.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
171 kcal
Proteiini
6 g
Hiilihydraatit
13 g
Rasva
10 g
Tyydyttynyt rasva
6 g
Ravintokuitu
2 g
Suola
1,0 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kommentit (0)
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.