Siirry sisältöön
Testattu Valio koekeittiössä

Juustoinen tomaattipiirakka

Helppo ja kaunis piirakka koristaa lounas- tai illanistujaispöytää. Tarjoa lisänä salaattia ja nauti.

Juustoinen tomaattipiirakka
Juustoinen tomaattipiirakka

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta

Pohja

  • 2½ dl vehnäjauhoja
  • ½ dl kauralesettä
  • 1 tl leivinjauhetta
  • ripaus suolaa
  • ¾ dl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • ¾ dl
    Valio maitoa
    Valio vapaan lehmän kevytmaito tulee tiloilta, joissa lehmät saavat liikkua, mennä syömään ja levätä vapaasti…
    Valio vapaan lehmän kevytmaito 1 l

Täyte

Pinnalle

  • 0 kg tuoretta basilikaa

Ohje

  1. Aloita piirakan valmistaminen yhdistämällä pohjan kuivat aineet. Lisää Oivariini ja maito. Sekoita taikina tasaiseksi.
  2. Taputtele piirasvuoan (Ø 25 cm) pohjalle ja reunoille. Painele taikinan päälle tiiviisti leivinpaperi, se estää taikinan reunojen valumisen esipaistamisen aikana. Nosta vuoka uuniin alimmalle ritilätasolle. Esipaista pohjaa 200 asteessa 10 min.
  3. Kuori ja viipaloi sipuli. Kuullota Oivariini rasvassa. Lisää etikka ja sokeri. Anna kiehahtaa. Kaada sipulit esipaistetun pohjan päälle.
  4. Sekoita Koskenlaskija, maito ja munat. Kaada vuokaan.
  5. Asettele päälle tomaattiviipaleet. Ripottele viipaleiden pinnalle suolaa.
  6. Paista uunin ala-/keskiosassa 200 asteessa 20 min.
  7. Viimeistele tuoreella basilikalla.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 211 kcal
Proteiini 6,1 g
Hiilihydraatti 15,7 g
Rasva 13,5 g
Tyydyttynyt rasva 4,7 g
Ravintokuitu 1,4 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
  • suolaa
  • suolaa
  • tuoretta basilikaa
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.
Search