Valmistusaika
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
9 min
Yhteensä
24 min
Vaikeustaso
-
Aloitteleva leipoja
- Uuni200°C
Arvostele
3.5
tähteä viidestä
2 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
kpl
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisesta-
150 g
Valio Mustaleima™ juustoaValio Mustaleima™ on vähintään 9 kuukautta kypsytetty itkevä emmental. Maultaan vahva ja rikas juusto sopii…
-
15 g
Valio Eila® voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 1 kananmuna
- 1½ dl kaurahiutaleita tai gluteenittomia kaurahiutaleita
- ½ rkl seesaminsiemeniä
Jaa resepti
Ohje
- Huom. jos valmistat keksit täysin gluteenittomiksi, käytä gluteenittomia kaurahiutaleita.
- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
- Raasta juusto karkealla raastinterällä.
- Sulata voi kulhossa mikrossa. Riittää myös, jos voi on pehmeää/huoneenlämpöistä. Lisää juustoraaste joukkoon, nypi sekaisin.
- Sekoita joukkoon loput aineet.
- Pyörittele taikinasta ilmavia palleroita (à 11 - 12 g) ja paina ne leivinpaperille uunipellille n. 3 mm paksuiksi, tasaisiksi kiekoiksi.
- Paista uunin ylämmällä tasolla 9 min tai kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita. Huom. uuneissa on eroja, joten tarkkaile paistumista loppuvaiheessa.
- Tarjoa sellaisenaan esim. viinin tai glögin kanssa, osana juustotarjoilua tai erilaisten lisukkeiden kanssa. Kokeile keksiä myös hieman lämpöisen karamellisoidun kurpitsan (ks. ohje palvelusta) kanssa.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
359 kcal
Proteiini
20,7 g
Hiilihydraatti
12,7 g
Rasva
24,7 g
Tyydyttynyt rasva
12,8 g
Ravintokuitu
2,3 g
Suola
0,9 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.