Juustosalaatti & kanelisiirappi

Juustosalaatti & kanelisiirappi
Tehnyt IlonaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Ilona Valio Koekeittiöstä

Juustosalaatti & kanelisiirappi

Juustosalaatti & kanelisiirappi

Hedelmäisen juustosalaatin kastikkeena toimii kanelinen siirappi. Tarjoa salaattia sellaisenaan leivän kanssa tai osana noutopöytää.

Valmistusaika

Työaika
30 min
Yhteensä
30 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja

Mitä mieltä olet reseptistä?

Katso mita muut sanovat ja jaa omat kokemuksesi!

11 arvostelu

Ainekset6 annosta

6 annosta

Salaatti

1 ruukku
roomansalaattia
1 dl (n. 50 g)
saksanpähkinöitä
1 rasia (100 g)
ananaskirsikoita
200 g
viinirypäleitä
2 (300 g)
omenaa
150 g
Valio Kappeli® juustoa

tai 150 gValio Luostari® juustoa
½ pkt (à 150 g)

Kanelisiirappi

3 dl
½ dl
sokeria
2
kanelitankoa
½ rkl
sitruunamehua

Ohje

  1. Kanelisiirappi

  2. Laita kattilaan mehu, sokeri ja kanelitangot.
  3. Keitä ilman kantta 20 min tai kunnes seos alkaa muuttua siirappimaiseksi. Huom. siirappi sakenee jäähtyessään.
  4. Poista kanelitangot. Mausta sitruunamehulla.
  5. Salaatti

  6. Pese, kuivaa ja revi salaatti.
  7. Rouhi pähkinöitä halutessasi vähän pienemmiksi.
  8. Poista ananaskirsikoista kuivat lehdet. Puolita hedelmät, jos ne ovat kovin isoja.
  9. Puolita pestyt viinirypäleet.
  10. Kuori omenat tarvittaessa ja kuutioi ne.
  11. Leikkaa juusto kuutioiksi tai viipaloi lastuiksi. Murenna AURA juusto paloiksi.
  12. Rakenna salaatti kerroksittain laakealle vadille tai annoslautasille. Valuta päälle kanelisiirappia.
  13. Tarjoa buffet-pöydässä tai pikkuruokana esim. patongin kanssa.
Vinkki

Vinkki

Voit valmistaa salaatin myös sekoittamalla ainekset kulhossa. Lisää pähkinät pinnalle ja tarjoa kanelisiirappi erikseen.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
131 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
10 g
Rasva
8 g
Tyydyttynyt rasva
3 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,3 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Tämä verkkopalvelu käyttää evästeitä käyttökokemuksen parantamiseen, tilastoimiseen sekä mainosten näyttämiseen.Lisätietoja ›