Kalakeitto lapsille

Kalakeitto lapsille
TehnytValio KoekeittiöValio Koekeittiö
Valio

Kalakeitto lapsille

Kalakeitto lapsille

Lapsiperheessä säästyy aikaa, kun vauvalle ja muulle perheelle valmistuu ruoka samalla kertaa reseptiä ja annoskokoa vähän muunnellen. Höystä isompien kalakeitto tuorejuustolla tai ruokakermalla.

Valmistusaika

Työaika
40 min
Yhteensä
40 min

Vaikeustaso

Ruoanlaiton harrastaja
00 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
1 l
vettä
8
kokonaista maustepippuria
1
laakerinlehti
1 (100 g)
sipuli
2 - 3 (250 g)
porkkanaa
4 (450 g)
perunaa
pala (200 g)
kukkakaalia
400 g
kirjolohifileetä
2 rkl
tuoretta tilliä

Aikuisille lisäksi

1 rasia (200 g)
Valio Viola® kevyt tilli tuorejuustoa

tai 2 dlValio ruokakermaa

Ohje

  1. Mittaa vesi kattilaan. Lisää maustepippurit ja laakerinlehti. Laita kiehumaan levylle.
  2. Lisää hienonnettu sipuli ja pieniksi kuutioiksi leikatut porkkanat.
  3. Leikkaa kuoritut perunat pieniksi kuutioiksi. Lisää ne kattilaan kiehumaan.
  4. Leikkaa kukkakaalista pienehköjä paloja, lisää kattilaan. Keitä kunnes kaikki ainekset ovat kypsiä.
  5. Poista lohifileestä ruodot. Leikkaa siitä nahattomia kuutioita. Lisää kattilaan. Anna kiehua hiljalleen 2 - 3 min.
  6. Hienonna tuoretta tilliä ja lisää keittoon.
  7. Keitto sopii lapselle jo 8 kk:n iästä, kun otat tässä vaiheessa lapsen annoksen erilleen. Soseuta se haarukalla. Yli 1-vuotiaille lapsille ja muulle perheelle lisää keittoon tuorejuusto tai ruokakerma. Kuumenna kiehuvaksi ja sekoita tasaiseksi.
  8. Tarjoa ruisleivän kera.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
54 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
3 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
0,1 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.