AURA lohikeitto

AURA lohikeitto
Tehnyt JaanaValio KoekeittiöValio KoekeittiöstäTehnyt Jaana Valio Koekeittiöstä

AURA lohikeitto

AURA lohikeitto

AURA ja lohi ovat klassinen makuyhdistelmä. Oletko koskaan kokeillut sinihomejuustoa lohikeitossa? Juusto tekee keitosta maukkaan ja tuo juustoista kermaisuutta. Kannattaa kokeilla!

Valmistusaika

Työaika
15 min
kypsennysajat yhteensä
15 min
Yhteensä
30 min

Vaikeustaso

Aloitteleva kokkaaja
44 arvostelua

Ainekset4 annosta

4 annosta
1 l
vettä
1
kalaliemikuutio
1 iso
sipuli lohkoina
500 g
perunoita kuutioituna
2
porkkanaa kuutioituna
8
kokonaista maustepippuria
2
laakerinlehteä
500 g
lohifileetä
½ - 1 palaa
1 dl
tuoretta tilliä hienonnettuna
1 rkl
½ tl
suolaa

Ohje

  1. Laita kattilaan vesi, liemikuutio, sipulilohkot, perunakuutiot sekä porkkanakuutiot. Lisää maustepippurit ja laakerinlehdet. Keitä noin 10 minuuttia kunnes vihannekset ovat lähes kypsiä.
  2. Irrota lohesta nahka ja leikkaa lohifilee kuutioiksi. Lisää kalakuutiot keittoon ja hauduta kypsäksi.
  3. Murustele keittoon AURA ja lisää tuoretta tilliä, voita ja ripaus suolaa.
  4. Tarjoile valmiin keiton kanssa tuoretta leipää.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
69 kcal
Proteiini
5 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
4 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,4 g

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.

Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.