Juhlapyhinä tai viikonloppuisin on mukavaa laittaa tarjolle jotain hiukan erityisempää. Kampasimpukat ovat nopeat ja helpot valmistaa, kunhan vain pitää huolen, ettei ylikypsennä niitä. Herkullisen täyteläinen pikahollandaise valmistuu kuin itsestään siinä samalla.
200 g | kampasimpukoita |
75 g | |
1 rkl | limemehua |
2 | valkosipulin kynttä |
¼ | tuoretta chiliä |
1 | kananmuna |
Pinnalle | |
---|---|
2 rkl | lehtipersiljaa |
sormisuolaa ja mustapippuria myllystä |
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.