Kanacurry
Kanacurry
Valmiilla currytahnalla maustat helposti etnisen kanacurryn. Lisää pakastepinaatti ruokaan aivan lopussa, jotta se säilyttää kauniin värinsä ruokapöytään saakka.
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 400 g | broilerin rintafileetä |
| ¼ tl | suolaa |
| 2 rkl | |
| 1 rkl | punaista currytahnaa |
| 1 (100 g) | sipuli |
| 1 (250 g) | paprika |
| 1 prk (2,5 dl) | |
| ½ pussia (à 200 g) | pakastepinaattia |
Lisäksi | |
|---|---|
keitettyä täysjyväriisiä | |
Ohje
- Leikkaa fileet reiluiksi paloiksi. Ripottele päälle suola.
- Kuumenna Oivariini korkeareunaisessa paistinpannussa. Ruskista broileri. Lisää currytahna ja sekoittele, kunnes se on levinnyt tasaisesti broileripalojen pintaan.
- Kuutioi sipuli ja paprika. Lisää ne pannulle. Kuullota hetki.
- Lisää ruokakerma. Anna hautua miedolla lämmöllä, kunnes broileri on kypsää.
- Lisää lopuksi kastikkeen joukkoon jäinen pinaatti. Kuumenna vain, kunnes pinaatti on sulanut.
- Tarjoa curryn kanssa täysjyväriisiä.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
109 kcal
Proteiini
7 g
Hiilihydraatit
3 g
Rasva
7 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Ravintokuitu
1 g
Suola
1,0 g
Kalsium
42 mg
D-vitamiini
1 µg
Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.