Siirry sisältöön
Kala-kasviscurry

Kala-kasviscurry

Valmiin kermaisen currykastikkeen avulla valmistuu helppoakin helpompi kalacurry. Lisää vain ainekset kattilaan ja anna hautua 10 min kannen alla, jonka jälkeen herkullinen curry on valmis.

Kala-kasviscurry

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 1 (500 g) kukkakaali
  • 1 (100 g) sipuli
  • 1 rkl
    Valio Oivariini® juoksevaa
    Valio Oivariini® juokseva on luonnollinen valinta koko perheen ruuanlaittoon, sillä se valmistetaan suomalaisesta voista ja…
    Valio Oivariini® juokseva 400 ml laktoositon
  • 1 tl suolaa
  • 1 prk (3 dl)
    Valio kermaista currykastiketta
    Valio kermainen currykastike on käyttövalmis curryn makuinen kastike, joka maistuu koko perheelle esimerkiksi kanan, kalan…
    Valio kermainen currykastike 3 dl laktoositon
  • 300 g
    tuoretta kalaa
  • 200 g vihreitä pakastepapuja
  • 1-2 tl limetti- tai sitruunamehua
  • ½ dl tuoretta korianteria hienonnettuna

Ohje

  1. Halkaise ja leikkaa kukkakaali pieniksi kukinnoiksi. Viipaloi sipuli.
  2. Paista kasviksia rasvassa kattilassa. Mausta suolalla.
  3. Kaada joukkoon kastike. Huuhtele purkki vedellä (n. 1 dl) ja lisää neste kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi, alenna lämpöä niin, että ruoka kiehuu lempeästi poreillen.
  4. Lisää paloiteltu kala ja pavut. Hauduta kannen alla 10 min.
  5. Viimeistele sitrusmehulla ja korianterilla.
  6. Tarjoa sellaisenaan tai kypsennetyn couscousin, riisin tai maalaisleivän kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 83 kcal
Proteiini 5,8 g
Hiilihydraatti 3,4 g
Rasva 4,9 g
Tyydyttynyt rasva 1,8 g
Ravintokuitu 1,3 g
Suola 0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search