Keltainen paprikakeitto

Keltainen paprikakeitto

25 min
keskitaso
36 kcal / 100g
4
1

Hapokkaat omenat tuovat ihanasti esille keiton aromikkaita makuja. Keitto sopii arkeen kevyeksi lounaaksi tai päivälliseksi leivän kanssa sekä alkukeitoksi.

Ainekset

4 annosta
6 dl
vettä
1
kasvisliemikuutio
3 isoa (n. 600 g)
hapahkoa omenaa , esim. Granny Smith
1 iso (200 g)
keltainen paprika
1 prk (2,5 dl)
suolaa , mustapippuria myllystä

Ohje

  1. Lisää kiehuvaan veteen liemikuutio, paloitellut omenat ja paprika. Keitä kannen alla n. 15 min.
  2. Lisää ruokakerma. Soseuta sauvasekoittimella.
  3. Tarkista maku, lisää halutessasi ripaus suolaa ja mustapippuria myllystä.
  4. Tarjoa alkukeittona tai pikkuruokana paahtoleivän kera

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
36 kcal
Proteiini
1 g
Hiilihydraatit
4 g
Rasva
2 g
Suola
0,6 g
Ravintokuitu
1 g
Kalsium
22 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (1)

Nimetön13.9.2012 kello 13:30
nam ;)