Kesäinen marjapiiras

Kesäinen marjapiiras

50 min
keskitaso
231 kcal / 100g
2
0

Tähän makoisaan piirakkaan voi osan mustikoista korvata esimerkiksi punaherukoilla. Piiras on suussasulavaa vaahdotetun kuohukerman kanssa kummalla täytteellä vaan!

Ainekset

8 annosta

Pohja

100 g
1 dl
sokeria
1
kananmuna
2 ½ dl
vehnäjauhoja
1 tl
leivinjauhetta
1 tl
kardemummaa

Täyte

6 dl
mustikoita
1 prk (200 g)
1 dl
sokeria
1 tl
vaniljasokeria
1 tl
jauhettua inkivääriä
1
kananmuna

Ohje

  1. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna vatkaten joukkoon. Sekoita vaahtoon yhdistetyt kuivat aineet
  2. Taputtele taikina voidellun, halkaisijaltaan noin 24 cm:n piirasvuoan pohjalle ja reunoille. Levitä marjat pohjalle. Sekoita kermaviiliin täytteen muut ainekset ja levitä marjoille.
  3. Paista 200 asteessa n. 30 minuuttia.
  4. Tarjoa lämpimänä vaahdotetun ja vaniljasokerilla makeutetun kuohukerman kanssa.

Reseptin ravintosisältö / 100g

Energia
231 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
30 g
Rasva
10 g
Suola
0,3 g
Ravintokuitu
2 g
Kalsium
73 mg
D-vitamiini
0 µg

Ravintosisältö / 100g. Tiedot ovat suuntaa antavia.

Kommentit (0)