Siirry sisältöön
Kesäkurpitsavuoka

Kesäkurpitsavuoka

Monikäyttöinen kesäkurpitsa on pikkuhiljaa saanut jalansijaa suomalaisten ruokapöydissä. Se sopiikin ... niin salaatteihin, lämpimiin ruokalajeihin kuin säilöntäänkin. Tämä ruoka maistuu sellaisenaan kasvisruokana tai lisäkkeenä. Näytä lisää

50 min
(aktiivinen 20 min)
4.67 (3)
Tallenna
Lisää ruokalistaan
Lisää kauppalistaan
Jaa
Merkitse valmiiksi
Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

Arvioi

Ainesosat

Syötä arvo väliltä 1-100
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti. Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 2 (650 g) kesäkurpitsaa

  • 1 iso sipuli

  • 4 (375 g) tomaattia

  • 1-2  valkosipulinkynttä

  • 1 pussi (150 g)
    Valio AURA® murua
    On vain yksi Valio AURA®, ainutlaatuisen makuinen suomalainen sinihomejuusto, joka on maistunut herkkusuille jo vuodesta…
    Valio AURA® sinihomejuusto murennettu e150 g
    Valio AURA® sinihomejuusto murennettu e150 g

  • 1 tl yrttisuolaa, esim. Seltin

  • 1 tl basilikaa

  • 1½ tl kirveliä

Pinnalle

  • 2-3 rkl tuoretta persiljaa

Ajastimet

Muistiinpanot

Ohje

  • Uuni200°C
  • Ajastimet

    Muistiinpanot

    1. Vaihe 1 Leikkaa kesäkurpitsa kuutioiksi sekä sipuli ja tomaatit lohkoiksi. Laita uunivuokaan.
    2. Vaihe 2 Hienonna valkosipulin kynnet. Lisää ne sekä kaikki muut aineet vuokaan. Sekoita.
    3. Vaihe 3 Kypsennä 200 asteessa n. 30 min tai kunnes kypsää. Ripota persilja kypsän ruoan päälle.
    4. Vaihe 4 Tarjoa lisäkkeenä tai kasvisruokana.

    Vinkki

    Korvaa AURA 1 purkillisella (180 g) Valio Viola salaattijuustoa. Murenna juustopalat haarukalla ja lisää kasvisten joukkoon.
    Merkitse valmiiksi
    Merkkaamalla reseptin valmiiksi autat meitä suosittelemaan mieltymyksiisi sopivia reseptejä.

    Arvioi

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 55 kcal
    Proteiini 2,6 g
    Hiilihydraatti 2,9 g
    Rasva 3,4 g
    Tyydyttynyt rasva 1,8 g
    Ravintokuitu 1,1 g
    Suola 0,6 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Reseptin ravintosisältö / 100 g

    100 g
    Energia 55 kcal
    Proteiini 2,6 g
    Hiilihydraatti 2,9 g
    Rasva 3,4 g
    Tyydyttynyt rasva 1,8 g
    Ravintokuitu 1,1 g
    Suola 0,6 g
    Tiedot ovat suuntaa antavia.
    Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

    Kysyttävää reseptistä?

    Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.

    Etkö löytänyt sopivaa?

    Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.