Kinuski-kanelibrûlée
Valmistusaika
- Työaika
- 10 min
- uunissa
- 45 min
- jäähdytys
- 2 h
- Yhteensä
- 2 h 55 min
Vaikeustaso
- Ruoanlaiton harrastaja
Ainekset4 annosta
4 annosta
| 1 prk (2,5 dl) | |
| 1 prk (200 g) | |
| 1 tl | kanelia |
| 4 | keltuaista |
Pinnalle | |
|---|---|
| 2 rkl | sokeria |
Tarjoiluun | |
marjoja , esim. vadelmia, puolukoita tai karpaloita | |
Ohje
- Yhdistä kulhossa kinuskikerma, kreemi, kaneli ja keltuaiset. Sekoita hyvin sekaisin.
- Kaada seos uuninkestäviin annosvuokiin. Nosta annokset uunivuokaan. Siirrä uunin alatasolle ja kaada vuokaan kiehuvaa vettä niin, että se ulottuu annosvuokien puoleen väliin.
- Kypsennä 150 asteessa n. 1 h, kunnes seos heilutettaessa vielä hieman hyllyy. Anna jäähtyä jääkaapissa n. 2 h.
- Ripottele juuri ennen tarjoilua annosten pinnalle sokeria. Paahda jälkiruokiin karamellisoitu, rapea pinta kaasupolttimella.
Reseptin ravintosisältö / 100g
Energia
255 kcal
Proteiini
4 g
Hiilihydraatit
25 g
Rasva
16 g
Tyydyttynyt rasva
8 g
Ravintokuitu
0 g
Suola
0,4 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä <a>Valio kuluttajapalvelun</a> kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.