1 kg | keitettyjä rapuja , tuore tai pakaste |
Liemi | |
---|---|
1 (150 g) | iso sipuli |
1 (100 g) | porkkana |
1 (300 g) | palsternakka |
1 pala (150 g) | juuriselleriä |
1 | fenkoli |
50 g | |
1 rkl | tomaattipyreetä |
1 | sitruuna |
1 pullo (0,75 l) | kuivaa valkoviiniä |
6 | kokonaista mustapippuria |
6 | kokonaista valkopippuria |
10 | kokonaista maustepippuria |
Keittoon | |
1 prk (3,3 dl ) | |
¼ tl | sahramia |
1 rkl | sormisuolaa |
1 rkl | konjakkia |
50 g | |
1 dl | tuoretta ruohosipulia hienonnettuna |
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.