Reseptiyhteistyö
Kinuskikissan porkkanakakkupiirakka
Porkkanakakun suosio perustuu mehevään rakenteeseen ja taikinan vienon mausteiseen makuun. Kuorrutekin on tietenkin tärkeä ja se syntyy helposti yhdistämällä tuorejuusto ja herkullisen makea vaniljakreemi.
Valmistusaika
Aktiivinen
3 h
Yhteensä
3 h
Vaikeustaso
-
Ruoanlaiton harrastaja
- Uuni200°C
Arvostele
3.5
tähteä viidestä
2 arvostelua
Miltä maistui?
Katso lisää reseptejä
Ainesosat
annosta
Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.
Lue lisää annosmäärien muuttamisestaPohja
- 170 g hienoksi raastettua porkkanaa
-
150 g
Valio voitaKun Valio vuonna 1905 perustettiin voinvientiliikkeeksi, maailma oli hyvin erilainen kuin nyt. Valio voi kirnutaan…
- 65 g saksanpähkinöitä
- 2½ dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1½ tl kanelia
- 1 tl kardemummaa
- ¼ tl muskottipähkinää
- ¼ tl suolaa
- 2 kananmunaa
- 1½ dl fariinisokeria
Kuorrute
-
1 rasia (200 g)
Valio Viola® maustamatonta tuorejuustoaValio Viola® maustamaton on raikas ja täyteläinen tuorejuusto, joka sopii arkeen ja juhlaan, ruuanlaittoon sekä…
-
1 prk (200 g)
Valio vaniljakreemiäHerkullinen, käyttövalmis Valio vaniljakreemi tuo vaniljaista täyteläisyyttä kaikkeen leivontaan! Se sopii pulliin, piirakoihin ja kakun…
Koristelu
- 0 kg pähkinöitä
- 0 kg makeisia
Jaa resepti
Ohje
- Raasta porkkanat. Sulata voi. Leikkaa saksanpähkinät rouheeksi.
- Yhdistä jauhot, leivinjauhe, mausteet ja suola keskenään.
- Sekoita munat ja fariinisokeri vatkaimella (ei tarvitse vatkata vaahdoksi). Lisää joukkoon vuorotellen jauhoseosta ja voisulaa ja lopuksi porkkanaraaste ja pähkinärouhe.
- Kaada taikina piirakkavuokaan (halkaisija 24 cm). Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä ennen kuorruttamista.
- Notkista tuorejuusto vatkaimella. Sekoita joukkoon vaniljakreemi. Levitä pohjan päälle.
- Koristele pinta kokonaisilla ja rouhituilla pähkinöillä sekä makeisilla.
Reseptiyhteistyö
Tämä on yhteistyökumppanin tekemä resepti. Valio Koekeittiö ei ole testannut reseptiä, eikä Valio voi siksi taata reseptin toimivuutta.
Katso lisää reseptejä
Jaa resepti
Reseptin ravintosisältö / 100 g
Energia
318 kcal
Proteiini
4,9 g
Hiilihydraatti
29,2 g
Rasva
19,6 g
Tyydyttynyt rasva
9,4 g
Ravintokuitu
1,2 g
Suola
0,7 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
HUOM! Ravintosisällöissä ei ole mukana seuraavia aineksia:
- pähkinöitä
- makeisia
Kysyttävää reseptistä?
Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.
Etkö löytänyt sopivaa?
Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.