Siirry sisältöön
Lakkaunelmatorttu

Lakkaunelmatorttu

Suklaisen kääretortun välissä on raikkaan kermainen lakkatäyte. Unelmatorttu sopii juhlatarjoiluun täytekakun asemasta.

Lakkaunelmatorttu

Ainesosat

annosta

Huomioi: Annosmäärän muutos perustuu tekniseen laskukaavaan. Laskuri saattaa muuttaa mitan grammoiksi täsmällisen määrän ilmoittamiseksi. Varmista alkuperäisestä ohjeesta raaka-aineiden mittasuhteet tarvittaessa. Annosmäärän muuttaminen on itse huomioitava mm. paistoastian koossa ja paistoajassa. Huomioi ohjetekstiä lukiessa, että teksti ei muutu annosmäärän mukaisesti.

Lue lisää annosmäärien muuttamisesta
  • 4 kananmunaa
  • 1½ dl sokeria
  • 4 rkl vehnäjauhoja
  • 2 rkl perunajauhoja
  • 3 rkl kaakaojauhetta
  • 1 tl leivinjauhetta

Täyte

  • 2 dl
    Valio Keittiön kuohukermaa
    Valio kuohukerma on kermojen aatelia. Vatkaa kuohkeaksi kermavaahdoksi jälkiruokiin ja leivonnaisiin tai lorauta kermaista täyteläisyyttä…
    Valio kuohukerma 2 dl
  • 250 g
    Valio maitorahkaa
    Valio laktoositon maitorahka on raikas, rasvaton ja proteiinipitoinen välipala sellaisenaan tai vaikkapa marjojen kanssa. Maitorahkasta…
    Valio maitorahka 500 g laktoositon
  • 1 dl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 3 dl (180 g) lakkoja

Ohje

  1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne vaahdon joukkoon siivilän läpi. Sekoita varoen. Kaada taikina voidellulla leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle. Paista 200 asteessa n. 10 min.
  2. Kumoa kypsä torttupohja sokerilla ripotellulle leivinpaperille. Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää maitorahka, sokerit sekä lakat hieman soseutettuna.
  3. Levitä täyte jäähtyneelle pohjalle tasaiseksi kerrokseksi. Kääri torttu rullalle niin, että saumakohta jää tortun alle. Anna tortun tekeytyä kylmässä muutama tunti leivinpaperiin käärittynä.

Reseptin ravintosisältö / 100 g

Energia 203 kcal
Proteiini 6 g
Hiilihydraatti 25,2 g
Rasva 8,3 g
Tyydyttynyt rasva 4,2 g
Ravintokuitu 1,6 g
Suola 0,2 g
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Ravintosisältöarvot ovat suuntaa antavia, esim. kuidun määrä voi vaihdella eri valmisteissa

Kysyttävää reseptistä?

Voit lähettää palautetta ja kysymyksiä Valion kuluttajapalvelun kautta.


Etkö löytänyt sopivaa?

Hae parhaat reseptit onnistuvaan kotikokkaukseen kattavasta reseptihausta. Löydä reseptit erilaisiin ruokavalioihin, ajankohtaisiin sesonkeihin, satokauden raaka-aineisiin, ruoanlaittoon ja leivontaan.

Search